Pizzaiolo
Local: Belo Horizonte
Salário: R$ 1.850,00
Benefícios: VT ou Auxílio Combustível Após período de experiência: Plano Odontológico, Plano de Saúde e Seguro de Vida
Funções:
- Preparar o ambiente de trabalho, organizando maquinário, equipamentos e utensílios;
- Verificar e suprir o estoque de ingredientes, a fim de atender ao cardápio pré-definido;
- Preparar o mise em place em função do cardápio da pizzaria, porcionando os ingredientes previamente, a fim de assegurar o padrão das receitas;
- Preparar massas de pizza e molho de tomate;
- Preparar os insumos para fabricação de pizzas (fatiar cebolas, tomates, embutidos,legumes triturar os queijos e desossar, picar e refogar carnes e aves);
- Montar e assar pizzas salgadas e doces;
- Acondicionar as pizzas em pratos, bandejas ou placas, para serviço nas mesas e em caixas, para serviço de entrega em domicílio;
- Preparar massas como lasanha, espaguete e canelone;
- Verificar e manter a qualidade e higienização da.
Requisitos:
- Ensino Fundamental completo;
- Experiência com preparação de insumos para fabricação de pizzas e conhecimento prático sobre a produção de pizzas;
- Desejável: Experiência com forno de esteira e abertura de massa na mão;
- Fácil acesso ao Carlos Prates.
Jornada de trabalho: 17h às 00h30 (terça-feira a domingo e feriados).
As informações declaradas nesta vaga não é de responsabilidade do Huork, e sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Dica! Faça da atividade física um hábito para melhorar sua saúde e desempenho no trabalho.