Gerente Restaurante
Local: Cascais
Oferece-se:
- Vencimento compatível com a função;
- Integração em equipa jovem e dinâmica;
- Regalias em vigor na empresa.
Atividades:
- Garantir a boa manutenção e funcionamento das equipas e equipamentos do restaurante;
- Operacionalizar a comunicação entre o restaurante e a Direção;
- Realizar compras, inventários de material e receção de material dos fornecedores
- Realizar relatórios diários, incluindo monotorização de pessoal e vendas;
- Realizar a gestão de pessoal: realização de escalas, folgas, férias e mapa de assiduidade;
- Gerir e monitorizar o fecho de caixa e o fundo de maneio;
- Operacionalizar a visão estratégia da Direção;
- Gerir a relação com o Cliente.
Requisitos:
- Formação na área da Gestão e ou Restauração(valorizado);
- Habilitações mínimas: 12º ano de escolaridade;
- Experiência relevante para a função;
- Conhecimentos em HACCP;
- Fluência na língua portuguesa e inglesa;
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
- Dinamismo, proatividade e resistência ao stress;
- Apresentação cuidada;
- Elevada capacidade de comunicação;
- Forte sentido de responsabilidade e compromisso;
- Capacidade de liderança, organização e espírito de equipa;
- Orientação para o cliente e resultados;
- Disponibilidade imediata.
As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Processo seletivo terminado
Dica! Dominar o inglês técnico é essencial para quem trabalha na área da tecnologia e quer evoluir profissionalmente.