Cozinheiro(a)
Local: Barreiro
Oferecemos:
- Contrato de trabalho;
- Vencimento compatível com a função, experiência e formação demonstradas;
- Folga fixa semanal;
- Horário contínuo.
Requisitos:
- Gosto e interesse pela cozinha de Brunch;
- Experiência em cozinha (fundamental);
- Formação em cozinha (fundamental);
- Capacidade de gestão de tempo e organização (essencial);
- Criatividade e inovação;
- Assiduidade, pontualidade e responsabilidade (fundamental);
- Excelente capacidade de trabalho em equipa e relacionamento interpessoal;
- Bons conhecimentos de HACCP.
Funções:
- Assegurar o funcionamento da cozinha e garantir toda a mise-en-place para o serviço;
- Confecionar e empratar;
- Apoio ao controlo de HACCP;
- Limpeza, desinfeção e organização da cozinha;
- Efetuar a correta utilização dos equipamentos e utensílios;
- Garantir o correto armazenamento dos alimentos;
- Gestão do stock e compras.
As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Dica! Aprender inglês pode ajudá-lo a expandir a sua rede de contatos profissionais a nível global.