Cozinheiro(a)
Local: Lisboa
Oferta:
- Salário competitivo: 840,00€ - 1.000,00€ por mês;
- Oportunidades de crescimento profissional;
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
- Subsídio de Natal;
- Décimo terceiro salário.
Funções:
- Preparação e confecção de refeições (almoços e jantares) sob a orientação do Chefe de Cozinha, quando aplicável;
- Empratar e guarnecer os pratos de acordo com o padrão de apresentação estabelecido;
- Formação de novos membros da equipe;
- Organização e distribuição dos espaços de trabalho;
- Garantir a aplicação das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HCCP) fator obrigatório;
- Verificação e gestão do estoque, reportando necessidades e rupturas.
Requisitos:
- Experiência mínima de 1 ano na função, preferencialmente no setor hoteleiro ou restauração;
- Formação técnico profissional ou especialização em Cozinha;
- Domínio das normas HACCP. Fator eliminatório;
- Disponibilidade para horários flexíveis;
- Capacidade de adaptação e sentido de responsabilidade;
- Habilidade para trabalhar em equipe;
- Boa capacidade de planejamento e organização;
- Competência na gestão de prioridades.
Horário de Trabalho: Horário flexível. Turno de 8 horas. Turno rotativo.
As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Dica! Aprender inglês pode ajudá-lo a expandir a sua rede de contatos profissionais a nível global.