Empregado(a) de Mesa
Local: Peso da Régua
Oferecemos:
- Subsidio de refeição + refeição no hotel;
- Prémios mediante o desempenho da Unidade;
- Possibilidade de progressão na carreira.
Requisitos:
- Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial);
- Formação na área (preferencial);
- Experiência mínima de 2 anos na função (obrigatório);
- Conhecimentos de Línguas - Obrigatório: Inglês Fluente;
- Experiência em restauração/hotelaria;
- Boa capacidade de organização;
- Sentido de responsabilidade;
- Proatividade e dinamismo;
- Gosto pelo contacto com o cliente;
- Gosto e curiosidade por experiências gastronómicas.
Funções:
- Organização diária de sala, serviços de pequeno almoço, almoço e jantar;
- Consistindo as suas funções essencialmente em servir refeições e bebidas a clientes;
- É o responsável por um turno de mesas;
- Executar e colaborar na preparação das salas e arranjo das mesas para as diversas refeições, prepara as bandejas, carros de serviço e mesas destinadas às refeições e bebidas no estabelecimento;
- Acolher e atender os clientes, apresenta-lhes a ementa ou lista do dia, dá-lhes explicações sobre os diversos pratos e bebidas e anota pedidos; Serve os alimentos escolhidos; Elaborar ou mandar emitir a conta dos consumos, podendo efetuar a sua cobrança;
- Procede ou colabora na arrumação da sala;
- Colaborar na execução dos inventários periódicos.
As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Dica! Desenvolva habilidades interpessoais: saiba se comunicar e colaborar em equipe, e conquiste mais oportunidades e sucesso.