Pasteleiro(a)
Local: Lisboa
Remuneração compatível.
- Oferecemos:
- Remuneração e regalias compatíveis com a função;
- Refeições incluídas na cantina do local de trabalho;
- Formação adequada e acompanhamento constante;
- Oportunidades emocionantes de progressão na carreira.
Funções:
- O nosso departamento de Cozinha compõe momentos deslumbrantes e inesquecíveis que fazem com que os nossos hóspedes se sintam especiais. A nossa equipa é conhecida pela sua atenção ao detalhe e têm um espírito de servir e criar experiências gastronómicas fantásticas;
- Quer estejam nos bastidores como artesãos e criadores, em contacto direto com os clientes, os esforços de todos são sentidos e trabalham em equipa para criar memórias inesquecíveis para todos os clientes. Acredita que seria uma mais-valia para a equipa? Dê o próximo passo e candidate-se agora.
Requisitos:
- Formação Técnica na área de Cozinha / Pastelaria;
- Experiência profissional: 1-2 anos de experiência em funções similares;
- Técnicas de confeção de produtos de pastelaria / padaria;
- Técnicas de confeção de produtos de confeitaria e geladaria;
- Técnicas de empratamento e de decoração;
- Organização do serviço de pastelaria;
- Noções básicas de microbiologia dos alimentos;
- Técnicas de conservação de produtos alimentares;
- Segurança e higiene alimentar - Noções de Auto controlo e Códigos de Boas Práticas de HACCP;
As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Dica! Invista em formação e aperfeiçoamento das suas competências para aumentar o seu rendimento e melhorar a sua saúde financeira.