Ajudante de CozinhaIntegral

recrutamentolisboaMoita, Setúbal

Remuneração não informada1 ofertaGastronomia, Alimentação e Culinária

Ajudante de Cozinha

Local: Moita

Oferecemos:
- Vencimento compatível com a função;
- Acompanhamento e formação;
- Inclusão imediata nos quadros da empresa.

Funções:
- Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa;
- Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar;
- Preparar e confeccionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP);
- Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas;
- Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos no cumprimento do plano de higienização.

Requisitos:
- Curso de cozinha, restauração ou hotelaria (preferencial);
- Experiência em funções similares;
- Capacidade de iniciativa e dinamismo;
- Capacidade de organização e sentido de responsabilidade;
- Atenção ao detalhe;
- Experiência em cozinha oriental.

Horário: De 3ª feira a sábado, das 11h às 15h e das 19h às 23h, folga domingo e segunda-feira.As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.

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Oferta publicada em 27/09/2024, exibida 487 vezes - Quer reportar esta oferta? Clique aqui!
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