Pasteleiro
Local: Lisboa
Condições contratuais de acordo com a função.
Funções:
- Operações diárias de pastelaria e padaria; (Misturar e amassar a massa) e elaboração de sobremesas;
- Acompanhar e coordenar a equipa em todas as suas actividades;
- Definir o plano de produção, de acordo com as necessidades;
- Participar no desenvolvimento de novas receitas;
- Garantir que as regras de HACCP são cumpridas;
- Misturar e amassar a massa.
Requisitos:
- Experiência profissional anterior na função;
- Competências em Gestão de equipas e espírito de liderança;
- Resiliência perante o stress;
- Capacidade de organização, limpeza e trabalho em equipa;
- Disponibilidade imediata.
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