Cozinheiro(a)
Local: Leiria
Oferecemos:
- Salário competitivo (a negociar conforme a experiência);
- Ambiente de trabalho dinâmico e inovador, com foco em excelência;
- Oportunidade de crescimento profissional em um restaurante que valoriza a alta gastronomia;
- Participação em um ambiente de aprendizado constante sobre técnicas avançadas e uso de ingredientes de alta qualidade.
Responsabilidades:
- Preparar pratos com foco no uso de ingredientes de alta qualidade, realçando seu sabor e frescor;
- Trabalhar de forma criativa e técnica, respeitando a sazonalidade dos produtos;
- Assegurar que os padrões de higiene e segurança sejam sempre seguidos na cozinha;
- Contribuir com ideias criativas para novos pratos e menus;
- Manter a organização e o controle do stock de alimentos e ingredientes.
Requisitos:
- Experiência comprovada em cozinha (mínimo de 2 anos);
- Conhecimento de técnicas culinárias;
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
- Criatividade e paixão por gastronomia focada na qualidade dos ingredientes;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana;
- É necessário falar português.
As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Dica! Aprender inglês pode ajudá-lo a aceder a recursos e informações profissionais que estão disponíveis apenas em inglês.