Barman/Bartender
Local: Lisboa
Salário a definir
Descrição da função:
- Anotar os pedidos dos clientes do bar ao balcão ou em mesas;
- Preparar e servir bebidas alcoólicas ou não alcoólicas;
- Verificar idade dos clientes, quando necessário, para garantir que não são vendidas bebidas alcoólicas a menores;
- Servir refeições ligeiras aos clientes do bar;
- Lavar copos usados e limpar áreas e equipamentos de serviço ao bar;
- Tomar medidas, quando necessário, para evitar problemas derivados do consumo excessivo de bebidas alcoólicas;
- Receber pagamentos e operar com caixas registadoras;
- Apoiar no reabastecimento do bar (bebidas, copos, etc...);
- Coordenar a equipa do bar quando requisitado pelo Responsável de F&B.
Requisitos:
- Experiência anterior em funções semelhantes na indústria da hospitalidade;
- Capacidade de comunicação e liderança;
- Autonomia e responsabilidade;
- Empatia e capacidade de trabalhar em rede com a equipa;
- Capacidade para organizar e planear prioridades;
- Adaptação a diferentes situações e à mudança;
- Interesse em fazer sempre mais e melhor.
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